Aux côtés d’autres grands noms de l’alimentation biologique tels que Christophe Barnouin d’ECOTONE et Charles Kloboukoff de LÉA NATURE, il a partagé la vision de N&S lors de la conférence LSA sur l’avenir de l’alimentation responsable.
Au cœur des discussions, une question centrale : Comment pouvons-nous intégrer durablement les produits biologiques au cœur de notre gamme ? La réponse réside dans l’innovation de nos recettes avec un fort accent sur les ingrédients à base de plantes, l’amélioration des valeurs nutritionnelles, et l’adoption de labels reflétant notre engagement envers la qualité et la durabilité.
Et pour couronner le tout, nous avons reçu un trophée pour notre gamme Tofu Céréal Bio dans la catégorie des aliments végétaux !
Merci au jury et aux équipes des événements LSA pour ce formidable prix, qui met en lumière l’engagement de N&S dans le développement de filières agroécologiques favorisant des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
